Passend zu unseren Sommer-Themen habe ich dir mein absolutes Lieblings-Rezept für heiße Nachmittage mitgebracht. Es ist erfrischend, in zwei Minuten gemixt und vereint natürliche Quellen unserer beiden „Sommer-Bodyguards“ Kurkuma und Weizenkeime in einem leckeren Glas!
Das brauchst du:
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1 Handvoll gefrorene Mango- oder Ananasstücke (für die kühle Frische)
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1/2 Banane (macht den Smoothie wunderbar cremig)
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1 TL hochwertiges Kurkuma-Pulver
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1 EL Weizenkeime
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1 Prise schwarzer Pfeffer (Mein Apotheker-Tipp: Das Piperin aus dem Pfeffer erhöht die Aufnahme des Curcumins im Körper enorm!)
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200 ml eiskalter Kokos- oder Haferdrink
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Ein Spritzer frischer Zitronensaft
So einfach geht’s: Alle Zutaten in den Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren, bis der Smoothie herrlich cremig und leuchtend gelb ist. Am besten sofort eiskalt auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten genießen.
Schmeckt wie ein kleiner Urlaub im Glas und nährt deine Zellen von innen. Lass es dir schmecken!
Deine Apothekerin Caro Frauendorfer
